「微生物 酵素」で、高品質に安定 多収穫

「微生物と酵素」とは 微生物は、生物（細菌・カビ・酵母の３つのグループに分けられる） 酵素は、タンパク質の一種類（生物内の化学反応を触媒するタンパク質） 　　　　※ 触媒とは、それ自体は変化を受けずに化学反応を速める物質 酵素と発酵 微生物体内の酵素が、関与して発酵（化学反応）する化学変化 人間社... 続きをみる